У нашому асортименті ви знайдете все обладнання, необхідне для повноцінних ліній з переробки фруктів, ягід та овочів. Від мийок і подрібнювачів до пастеризаторів і наповнювачів – все обладнання для віджиму соку ретельно виробляється і розробляється компанією ProFruit Machinery™.
Багатофункціональна каструля для варення
Багатофункціональна джемоварка з міксером призначена для приготування різноманітних джемів, соусів, мармеладу, пюре та інших в’язких продуктів.
Get a Quote for this product
З можливістю використання різних параметрів приготування, машина нагріває і змішує різні рідини для отримання бажаних продуктів.
Машина надає можливість встановлювати рецепти, час, температуру і швидкість перемішування. Ці функції значно полегшують процес приготування і зменшують робоче навантаження
Доступні об’єми: від 200 л до 500 л.
- Машина ідеально підходить для виробництва різних джемів, пюре, соусів, мармеладу, гуляшів та інших продуктів.
- Вбудований міксер зі скребками запобігає прилипанню продукту до стінок.
- Джемоварка має регульовану швидкість з вбудованим повністю автоматичним регулюванням температури і часу приготування.
- Сенсорна панель дозволяє встановлювати рецепти, час, температуру і швидкість перемішування.
- Нагрівання може здійснюватися водою або електричними нагрівальними елементами з використанням гліцерину.
- Доступні різні об’єми відповідно до запиту клієнта.
- Машина має подвійні стінки і повністю виготовлена з нержавіючої сталі.
Нагрівання продукту може здійснюватися двома способами. Повидловарка може бути виготовлена з власними електричними нагрівальними елементами, що використовують гліцерин замість води.
Крім того, нагрівання може здійснюватися за допомогою гарячої води, яка може подаватися з наших спеціально виготовлених пастеризаторів HEAT або ECOHEAT. Після нагрівання в джемоварці продукт можна подавати в пастеризатор для остаточної швидкої пастеризації при більш високих температурах.
Зацікавлені в наших пастеризаторах? Ознайомтеся з дизельними/газовими пастеризаторами HEAT 500, HEAT 1000 та електричним пастеризатором ECO HEAT 500.
