У нашому асортименті ви знайдете все обладнання, необхідне для повноцінних ліній з переробки фруктів, ягід та овочів. Від мийок і подрібнювачів до пастеризаторів і наповнювачів – все обладнання для віджиму соку ретельно виробляється і розробляється компанією ProFruit Machinery™.
Промислова машина для видалення кісточок з вишень CHERRYPITTER
CHERRYPITTER призначена для професійних процесів переробки фруктів, де точність і якість продукту мають вирішальне значення. Машина використовує високошвидкісну систему “multi-punch”. Коли вишні автоматично розміщуються у спеціалізованих формах, 10 високоточних голок опускаються одночасно в синхронізованому русі, видаляючи кісточки, що забезпечує плавний та ефективний робочий процес.
Продуктивність – до 200 кг/год (залежно від розміру та сорту плодів)
Основні характеристики
• Система одночасного видалення кісточок із 10 позицій дозволяє обробляти 10 вишень одночасно, забезпечуючи ефективний баланс між швидкістю та точністю порівняно з одноголовковими машинами
• Система розроблена для видалення кісточки без пошкодження або розриву м’якоті, зберігаючи форму, вагу та природний сік плодів
• Технологія точного центрування забезпечує правильне вирівнювання кожної вишні відносно голки, максимізуючи ефективність видалення кісточок і мінімізуючи втрати м’якоті
• Змінні форми дозволяють працювати з різними розмірами та сортами вишень, включаючи кислі сорти
• Окремий потік відходів забезпечує негайне видалення кісточок через спеціальний вихід, запобігаючи їх змішуванню з кінцевим продуктом
Технічні переваги
• Промислова стабільність забезпечується регульованими опорами, які зменшують вібрацію та підтримують точне вирівнювання голок
• Відкрита конструкція забезпечує легкий доступ до механізму для швидкого та ретельного очищення
• Оснащена енергоефективним двигуном із частотним регулюванням, що дозволяє синхронізувати швидкість роботи з іншими елементами виробничої лінії
• Усі поверхні, що контактують із продуктом, виготовлені з нержавіючої сталі або матеріалів, дозволених для харчової промисловості, що забезпечує довговічність і гігієнічність
Застосування
• Виробництво соків і джемів – підготовка чистих, безкісточкових плодів для варіння або пресування
• Консервування та заморожування – отримання цілих плодів, придатних для роздрібного пакування
• Дистиляція – видалення кісточок перед ферментацією для запобігання гіркому смаку
Зацікавлені в машинах для зняття кісточок, але з більшою продуктивністю? Зверніть увагу на DESTONE 1000 і DESTONE 2000.
Зацікавлені в стрічкових пресах? Перегляньте наш вибір стрічкових пресів.






