ELEGAST CIDERY – Нідерланди - ProFruit

ELEGAST CIDERY – Нідерланди

Ефективність величезна . Зараз за один день ми пресуємо майже 3000 літрів однією людиною . Минулого року двома людьми ми пресували 1000 літрів на день. Тож ми набагато ефективніші.

Ар'єн Меувсен
Власник Елегантний сидр
Нідерланди

Про клієнта

Сидровий завод Elegast виробляє натуральний сидр з традиційних голландських садових яблук. Вони роблять все самі: збирають яблука, вичавлюють з них сік і ферментують його, щоб отримати унікальний смак.

Мета

Сидровий завод «Елегаст» раніше працював з пакетним пресом, який не відповідав їхнім потребам у виробництві. Двом людям доводилося працювати з цим пресом, щоб отримати ~1000 літрів соку на день. Цього було недостатньо, особливо враховуючи, що пакетний прес вимагав забагато їхньої праці та уваги. Звичайно, їхньою метою було досягнення більшої ефективності.

Рішення

Щоб знайти найкраще рішення, ми організували кілька відеодзвінків, які допомогли нам повністю зрозуміти потреби та очікування клієнтів. Ми запропонували повну лінію переробки фруктів продуктивністю 1200 кг/год, яка складається з:

️ Самоскид контейнера UNLOADER 500
️ Транспортер
️ Елеваторний млин для миття фруктів MAXIMILL 3000
️ Стрічковий прес POWERPRESS 1200
️ Подвійні фільтри
️ Гвинтовий конвеєр

Переваги

Наша повноцінна лінія переробки фруктів продуктивністю 1200 кг/год значно підвищила ефективність. Вона зросла з 1000 літрів на день (при роботі з двома особами) до 3000 літрів на день (при роботі з однією особою).

Нашим машинам вдалося покращити загальну продуктивність виробництва соку. Окрім більшої ефективності, однією з головних переваг придбання повної лінії є гарантія того, що всі машини працюють в ідеальній синергії. Це призвело до зручнішого робочого процесу та легшого обслуговування – у сидровому заводі Elegast наші машини потребують на 50% менше робочої сили.

Під час робочого процесу перекидач контейнера піднімає ящик з яблуками та висипає їх на конвеєр. Конвеєр транспортує продукцію до фруктового елеваторного млина, який миє яблука та подрібнює їх у пюре. Потім пюре потрапляє до стрічкового преса – стрічка машини безперервно пресує пюре до циліндрів та виробляє сік. Сік фільтрується через подвійні фільтри для соку, а шнековий конвеєр видаляє залишки пюре, транспортуючи їх у зовнішній контейнер. Після цього все готується до процесу бродіння, в результаті якого отримують натуральний та смачний сидр.

Підвищення ефективності
Потрібно менше робочої сили

Клієнт купив

Ви можете переглянути обладнання, яке замовив наш клієнт, та ознайомитися з деталями, натиснувши на будь-який з продуктів нижче.

Розвантажувач контейнерів 500 | ProFruit Machinery
Миття, сортування та подрібнення фруктів

Розвантажувач контейнерів 800

Контейнерний перекидач UNLOADER 800 використовується для розвантаження фруктів, ягід або овочів з пластикових або дерев'яних піддонів.
Сортувальний конвеєр з транспортером для фруктів та овочів | ProFruit Machinery
Миття, сортування та подрібнення фруктів

Сортувальний конвеєр

Сортувальний конвеєр використовується на лінії переробки фруктів, ягід та овочів для сортування та сушіння продукції.
Стрічковий прес 1200 2 | ProFruit Machinery
Пресування соку

Стрічковий прес POWERPRESS 1200

Стрічковий прес POWERPRESS 1200 призначений для пресування фруктової, ягідної та овочевої маси. Фруктова маса розміщується на стрічці, яка притискає її до циліндрів.

Інші проекти

Ознайомтеся зі статтями з тематичними дослідженнями інших наших проектів, де ми налаштовували наше обладнання для переробки та розливу фруктів та постачали його нашим клієнтам з усього світу.

Гарцер Апфель – Німеччина

Компанія Harzer Apfel керує мобільною службою віджиму соку в Німеччині, переробляючи фрукти клієнтів безпосередньо в садах та місцевих пунктах збору. ProFruit поставила спеціалізовану мобільну технологічну лінію, яка поєднує повний процес виробництва соку в одному причепі, з продуктивністю приблизно 800 кг/год та кількома варіантами розливу.

Agro World Group – Камерун

Повна лінія переробки та пакування ананасового соку для Agro World Group у Камеруні — об'єднання помелу фруктів, екстракції соку, пастеризації та остаточного пакування в один пов'язаний виробничий процес.

Максуз Кутак – Боснія і Герцеговина

OSPD Maksuz впровадило обладнання для переробки фруктів ProFruit для покращення робочого процесу виробництва соків. Встановлене рішення підтримує ефективну переробку фруктів, включаючи подрібнення, пресування, фільтрацію, пастеризацію та розлив соку, забезпечуючи стабільне та високоякісне виробництво натуральних соків.
Клієнти ProFruit у Канаді

Сидр Гленборн – Канада

Гленборн, сімейний завод з виробництва сидру в долині Глен-Тош у Новій Шотландії, вирощує понад 4,000 яблунь, зосереджуючись на якості, громаді та сталому розвитку. Щоб досягти своєї мети – виробництва сидру та соку преміум-класу, вони інвестували в нашу лінію з переробки яблук продуктивністю 800 кг/год, а пізніше модернізували її до системи продуктивністю 3,000 кг/год для підтримки майбутнього зростання та розширення виробництва фруктів.