Sadjarstvo Krepfl – Словенія

Я впевнений у своїй рекомендації всій команді ProFruit, оскільки ми були задоволені кожним процесом. Їх реакція на будь-який запит дуже висока, що забезпечує швидкі відповіді на кожен запит. Ми надзвичайно задоволені обладнанням, тому нещодавно повернулися, щоб придбати додаткову машину.

Sandiarstvo Krepfl is a third-generation family farm located in Rače, Slovenia, specializing in the cultivation and processing of fruits.

Matej Krepfl
Власник Sandiarstvo Krepfl
Словенія

Дізнатися більше про клієнта

Про клієнта

Sandiarstvo Krepfl це сімейна ферма в третьому поколінні, розташована в Раче, Словенія, що спеціалізується на вирощуванні та переробці фруктів і ягід. Ферма вирощує переважно яблука, груші, малину, ожину, сливи та вишню. Після сезону збору врожаю вони виробляють різноманітні делікатеси, включаючи соки, сухофрукти, джеми, оцет і спиртні напої.

Мета

Раніше ми передавали послуги з віджиму яблук на аутсорсинг іншій фермі, а пастеризацію та розлив проводили на місці. Це було нашою практикою протягом останніх 12 років. Однак, у зв’язку зі зростаючим попитом на фруктові соки та послуги пресування, ми прийняли рішення інвестувати в нову інноваційну лінію з виробництва соків.

Рішення

Їхньою головною метою було максимізувати ефективність переробки фруктів, зберігаючи при цьому високу якість продукції. Тому вони розпочали пошук надійного виробника пресів і врешті-решт обрали в якості партнера компанію ProFruit Machinery.

Переваги

«Наш перехід на самодостатню лінію з виробництва соку не лише максимізував врожайність фруктів, а й мінімізував витрати на переробку.
Завдяки розширеним можливостям переробки ми можемо переробляти до 1200 кілограмів фруктів на годину. Крім того, ми можемо переробляти ягоди з продуктивністю 500 літрів на годину. Ми можемо з упевненістю сказати, що ми не тільки оптимізували наш робочий процес, а й пристосувалися до зростаючого попиту на продукцію».

1kg

fruits per hour

berries per hour

Клієнт купив

Ви можете переглянути техніку, яку замовив наш клієнт, та ознайомитися з деталями, натиснувши на будь-який з продуктів нижче.

Миття, сортування, подрібнення фруктів

Перекидач контейнерів UNLOADER 800

Перекидач контейнерів UNLOADER 800 використовується для вивантаження фруктів, ягід або овочів з пластикових або дерев’яних ящиків-палет.

Fruit washer elevator mill MAXIMILL 3000

Миття, сортування, подрібнення фруктів

Елеваторний млин для мийки фруктів і овочів MAXIMILL 3000

Мийка-елеватор-млин MAXIMILL 3000 призначена для миття, транспортування та подрібнення фруктів і овочів перед подальшою переробкою.

Видалення каменю та целюлоза

Подрібнювач каменю DESTONE 500

DESTONE 500 призначена для відділення м’якоті фруктів і ягід від кісточок, шкірки та насіння, а також для отримання чистої м’якоті та пюре.

Пресування фруктів

Стрічковий прес POWERPRESS 1200

Стрічковий прес POWERPRESS 1200 призначений для пресування фруктової, ягідної та овочевої маси. Фруктова маса розміщується на стрічці, яка притискає її до циліндрів.

Пастеризація

Дизельний/газовий пастеризатор HEAT 1000

Дизельний/газовий пастеризатор HEAT нагріває різні рідини перед процесом розливу.

Semi-automatic Bag in Box and Stand up Pouch filler SEMIFLOW

Machine fills packages automatically. Just insert the bag or pouch into the Bag in Box filler and pull the handle. After the package is filled, return the filling handle into…

Аксесуари

Подвійні фільтри для соку

Механічні подвійні сокові фільтри забезпечують фільтрацію соку перед пастеризацією.

Галерея

Погляньте на фотографії техніки клієнта

Інші проекти

Читайте тематичні статті про інші наші проекти, в яких ми адаптували наше обладнання для переробки та розливу фруктів і надали його нашим клієнтам з усього світу.